Ȩ
> ±â¾÷/±â¾÷ ¿¬±¸ |
½Ä¾àó, ½Ä¡¤ÀÇ¾à ºÐ¾ß ±ÔÁ¦Çõ½Å ÃßÁø¹æ¾È ±¹¹Î°ú ³íÀÇ8¿ù 28ÀÏ, ¡®½ÄÀÇ¾à ¾ÈÀü ¿¸°Æ÷·³¡¯°³ÃÖ¡¦ ¼ÒºñÀÚ´Üü µî ÀÇ°ß¼ö·Å |
|
|
|
|
¡ã Á¦15ȸ ½ÄÇ°¡¤ÀǾàÇ° ¾ÈÀü ¿¸°Æ÷·³ Æ÷½ºÅÍ |
[¸®¼Ä¡´º½º] ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó´Â ¿À´Â 28ÀÏ ¼ÒºñÀÚ´Üü¡¤¾÷°è¡¤Çаè¿Í ÇÔ²² ¡®½Ä¡¤ÀÇ¾à ºÐ¾ß ±ÔÁ¦Çõ½Å ÃßÁø¹æ¾È¡¯À» ÁÖÁ¦·Î ¡®Á¦15ȸ ½ÄÇ°¡¤ÀǾàÇ° ¾ÈÀü ¿¸°Æ÷·³¡¯À» ±¤È¹®1¹ø°¡ ¿¸°¼ÒÅëÆ÷·³½Ç¿¡¼ °³ÃÖÇÑ´Ù°í ¹àÇû´Ù.
À̹ø Æ÷·³Àº ¿ÃÇØ ±ÔÁ¦Çõ½Å ÃßÁø ¸ñÇ¥ÀÎ ¡®±ÔÁ¦Çõ½ÅÀÇ ¼º°úâÃâ·Î ±¹¹Î¡¤±â¾÷ÀÇ Ã¼°¨µµ Á¦°í¡¯¸¦ ´Þ¼ºÇϱâ À§ÇØ °¢°è ÀÇ°ßÀ» ¼ö·ÅÇÏ¿© Á¤Ã¥ÃßÁø¿¡ ¹Ý¿µÇϱâ À§ÇØ ¸¶·ÃÇß´Ù.
ÁÖ¿ä ³»¿ëÀº Á¤ºÎ ±ÔÁ¦°³Çõ Æз¯´ÙÀÓÀÇ º¯È ±ÔÁ¦ »÷µå¹Ú½º¸¦ ÅëÇÑ Çõ½Å½ÉÇÃÇÁ·ÎÁ§Æ®ÄÄÆÛ´Ï ±èÈñÁ¾ ÀÌ»ç) ½Ä¾àó ½Å»ê¾÷ ±ÔÁ¦Çõ½Å ÃßÁø¹æÇâ ¹× ¼º°ú ÆгÎÅä·Ð µî ÀÌ´Ù.
½Ä¾àó´Â ±ÔÁ¦Çõ½Å ¼º°ú âÃâ ¹× Ã¼°¨µµ Á¦°í¸¦ À§ÇØ ½Å»ê¾÷ ºÐ¾ß¸¦ Áß½ÉÀ¸·Î ¡®¼±Çã¿ë-ÈıÔÁ¦¡¯ ¹æ½ÄÀÇ ±ÔÁ¦ ü°è¸¦ ÀüȯÇÏ°í ÇàÁ¤±â°üÀÌ ±ÔÁ¦ÀÇ Çʿ伺À» ÀÔÁõÇϵµ·Ï ÇÏ´Â ¡®Á¤ºÎÀÔÁõÃ¥ÀÓÁ¦¡¯¸¦ ÃßÁøÇÏ°í ÀÖ´Ù.
ÇÑ °³ÀÇ ÁÖ¹æÀ» ¿©·¯ »ç¾÷ÀÚ°¡ µ¿½Ã »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇÏ´Â ¡®°øÀ¯Áֹ桯ÀÇ ½ÇÁõƯ·Ê¸¦ Çã¿ëÇÏ´Â µî ±ÔÁ¦»÷µå¹Ú½º ¼º°ú¸¦ âÃâÇÏ°í 3DÇÁ¸°Æà µî ½Å»ê¾÷ ºÐ¾ßÀÇ ÇöÀå ¾Ö·Î»çÇ×À» ÇؼÒÇß´Ù.
¶ÇÇÑ ±â´É¼º¡¤À¯±â³óÈÀåÇ° °³¹ß È°¼ºÈ, °Ç°±â´É½ÄÇ° À¯Åë±âÇÑ ¼³Á¤ ÇÕ¸®È µî Á¤ºÎ ÀÔÁõÃ¥ÀÓ ¹æ½ÄÀ¸·Î ±âÁ¸ÀÇ ±ÔÁ¦µéÀ» Àû±ØÀûÀ¸·Î °³¼±¡¤Á¤ºñÇØ ³ª°¡°í ÀÖ´Ù.
ÇÑÆí, Á¦14ȸ ¿¸°Æ÷·³ Áß Âü¼®ÀÚ°¡ Á¦¾ÈÇÑ ¾÷üµéÀÌ ½ÇÁúÀûÀ¸·Î È°¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÀÚüÆò°¡ ¼¼ºÎÁöħ °È HACCP ³»½Çȸ¦ À§ÇÑ ±³À°ÀÚ·á Á¦°ø ¹× ÈÆ·Ã ±âȸ È®´ë ½É»ç°ü ¿ª·® °È¸¦ ÅëÇÑ ¾÷ü È¥¼± ÇØ¼Ò µî °ÇÀÇ»çÇ׿¡ ´ëÇؼ´Â, HACCP ³»½Çȸ¦ À§ÇØ ÀÎÁõ¾÷ü ´«³ôÀÌ¿¡ ¸Â´Â ÇöÀå ±â¼úÁöµµ ¹× Àü¹®±â¼ú »ó´ã ½Ç½Ã, ¿öÅ·±×·ì ¿î¿µ µîÀ» ÃßÁøÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç 9¿ù ÁîÀ½¿¡ ÀÚüÆò°¡ °¡À̵å¶óÀÎÀ» ¸¶·ÃÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
¾Æ¿ï·¯, »ç·ÊÁ᫐ ÀڷḦ È°¿ëÇÑ ¸ÂÃãÇü ±³À°À¸·Î ½É»ç°üÀÇ ½Ç¹« ¿ª·®À» °ÈÇÏ°í º»ºÎ¡¤Áö¹æû¡¤ÀÎÁõ¿ø ´ã´çÀÚ °£ Çù¾÷ü°è °È¸¦ À§ÇØ ¿ù·ÊȸÀǵµ °¡Áú °èȹÀÌ´Ù.
½Ä¾àó´Â À̹ø Æ÷·³ÀÌ ±¹¹ÎÀÇ ¾ÈÀü¡¤»ý¸í¡¤°Ç°°ú Á÷°áµÇÁö ¾ÊÀº ÀýÂ÷Àû ±ÔÁ¦¸¦ °ËÅäÇØ ±¹¹ÎµéÀÌ ´õ¿í ü°¨ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Çõ½ÅÀ» ÃßÁøÇÏ´Â °è±â°¡ µÉ °ÍÀ̶ó°í ¹àÇû´Ù.
Âü°í·Î, À̹ø ¿¸°Æ÷·³Àº ½Ä¾àó ÆäÀ̽ººÏÀ» ÅëÇØ ½Ç½Ã°£À¸·Î ÇöÀå ÁøÇà »óȲÀ» È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, ¿Â¶óÀÎ Âü¿©ÀÚ Áß Ãß÷À» ÅëÇØ ¼ÒÁ¤ÀÇ ±â³äÇ°À» ÁõÁ¤ÇÒ °èȹÀÌ´Ù. ¸®¼Ä¡´º½º ÃÖÅ¿ù ±âÀÚ ctwlyj@uelt.net |
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ¸®¼Ä¡´º½º ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷±ÝÁö> |
|
|
|
|
ÀÌ ±â»ç¿¡ ´ëÇÑ ´ñ±Û À̾߱â (0) |
|
|
|